Sopas
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Descrizione
Caratteristiche
TACCHINA MINOR DISOSSATA
La carne del tacchino é bianca e ha un gusto delicato. É molto magro e ricco di proteine. Si tratta di tacchinella che viene disossata intera. Ideale per fare ripiena.
| Codice | 933289 |
| Marca | Sopas |
| Contenuto: | KG 1,5 CA. () |
| Origine | Italia |
CONIGLIO DISOSSATO INTERO (I)
Coniglio intero, disossato, che può quindi essere arrotolato o farcito e preparato in cucina. Questi conigli sono allevati e macellati in Italia.
| Codice | 934014 |
| Marca | Sopas |
| Contenuto: | 2 X 0,9 KG () |
| Origine | Italia |
QUAGLIE(I)
Queste quaglie sono pronte per la cottura, prive degli organi interni, spiumate, senza testa e zampe. Si tratta di un prodotto alternativo alle carni avicole tradizionali, adatto a una vasta gamma di piatti. Possono essere preparate in vari modi, tra cui cottura al forno, grigliate, in tegame e molte altre opzioni.
| Codice | 940464 |
| Marca | Sopas |
| Contenuto: | 10X GR160 () |
| Origine | Italia |
COTECHINO FRESCO VENETO
La classica pietanza italiana per la notte di Capodanno! Servita con lenticchie lesse, porta fortuna!
| Codice | 930922 |
| Marca | Sopas |
| Contenuto: | GR 700 X 2 () |
GALLETTO BABY 550-650 GR(I)
I galletti allevati in condizioni di libertà, con un'età compresa tra i 24 e i 26 giorni, producono una carne straordinariamente tenera e morbida, caratterizzata da un sapore delicato dovuto alla loro alimentazione naturale.
| Codice | 934182 |
| Marca | Sopas |
| Contenuto: | 6X GR620 () |
| Origine | Francia |
TACCHINO RUSPANTE GRIGIO DISOSSATO
La carne del tacchino é bianca e ha un gusto delicato. É molto magro e ricco di proteine.
| Codice | 94409 |
| Marca | Sopas |
| Contenuto: | KG 2,5 CA. () |
| Origine | Italia |
ANATRA BARBERIE 1,4-1,5 KG(I)
Le anatre di razza Barberie vengono allevate all'aperto in condizioni di libertà e nutrite con mangimi speciali. Queste anatre si distinguono per una carne incredibilmente tenera e con una percentuale maggiore di grasso sottocutaneo. Viene venduta senza zampe e senza testa.
| Codice | 970141 |
| Marca | Sopas |
| Contenuto: | 4 X KG1,5 () |
| Origine | Italia |
CONIGLIO(I)
Coniglio intero, comprensivo di testa, fegato, cuore e polmoni e macellato in conformità alle normative CEE. Questi conigli selezionati provengono dal Veneto e dal Trentino. La carne, anche dopo la cottura, mantiene una piacevole morbidezza e saporitosità, evitando di diventare stopposa.
| Codice | 928508 |
| Marca | Sopas |
| Contenuto: | 5 X KG1,8 () |
| Origine | Italia |
QUAGLIE PETTO DOPPIO C/P(I)
Petto di quaglia con pelle, senza ala. Questi tagli sono realizzati con grande professionalità e presentano tutti le stesse dimensioni.
| Codice | 94571 |
| Marca | Sopas |
| Contenuto: | 20X GR 50 |
| Origine | Italia |
QUAGLIE PETTO C/A C/P(I)
Petto di quaglia con pelle ed ala. Ogni confezione contiene 30 singoli petti di quaglia.
| Codice | 94572 |
| Marca | Sopas |
| Contenuto: | 10X GR30 () |
| Origine | Italia |
TACCHINO FESA FEMMINA 1/2(F)
Delicata carne bianca e tenera di giovani tacchini, adatta per essere arrostita, preparata come bistecca o a striscioline. Molto apprezzata anche per la cucina asiatica.
| Codice | 911172 |
| Marca | Sopas |
| Contenuto: | CA. KG1,2 () |
| Origine | Italia |
FARAONA DISOSSATA(I)
La faraona è priva di ossa ma mantiene la pelle. Il disossamento è eseguito manualmente, garantendo al cliente un prodotto con carne integra e privo di strappi, ideale per preparare arrosti ripieni.
| Codice | 970507 |
| Marca | Sopas |
| Contenuto: | 2 X 750 GR () |
| Origine | Italia |
GALLETTO BABY PETTO C/A(I)
Galletti allevati all'aperto con un'età di 24-26 giorni. La loro carne è estremamente tenera e morbida, con un sapore delicato dovuto all'alimentazione naturale.
| Codice | 912249 |
| Marca | Sopas |
| Contenuto: | 6 X GR150 () |
| Origine | Italia |
CONIGLIO COSCIA S/O(I)
Coscia di coniglio senza ossa. Questa parte offre un'ottima carne che mantiene bene la cottura, con un eccellente rapporto tra prezzo e qualità.
| Codice | 988130 |
| Marca | Sopas |
| Contenuto: | ST/PZ 6 () |
| Origine | Italia |
CONIGLIO SELLA(I)
Taglio centrale del coniglio. Questa parte offre un'ottima carne che mantiene bene la cottura, evitando di diventare stopposa, e presenta un eccellente rapporto tra prezzo e qualità.
| Codice | 934017 |
| Marca | Sopas |
| Contenuto: | 2 X GR400 () |
| Origine | Italia |
GALLETTO BABY COSCIA 100 GR(I)
Le cosce di galletto baby sono confezionate sottovuoto in pacchetti da 6 cosce ciascuno. Questi galletti sono allevati all'aperto, con un'età di 24-26 giorni, garantendo una carne di estrema morbidezza e un sapore delicato dovuto alla loro alimentazione naturale.
| Codice | 912830 |
| Marca | Sopas |
| Contenuto: | ST 6X100GR () |
| Origine | Italia |
CONIGLIO FILETTO(I)
Filetto di coniglio ottenuto dal disosso e dalla preparazione accurata del lombo del coniglio. Questi filetti sono completamente puliti e si adattano perfettamente a qualsiasi tipo di piatto, dall'antipasto al secondo. Si tratta di un prodotto di alta qualità con un eccellente rapporto tra qualità e prezzo.
| Codice | 988120 |
| Marca | Sopas |
| Contenuto: | 4 X GR 100 () |
| Origine | Italia |
CRESTE DI GALLO (I)
Creste di gallo fresche. Sono giá pulite e si possono usare per ricette speciali.
| Codice | 922078 |
| Marca | Sopas |
| Contenuto: | KG 1 CA. |
| Origine | Italia |
FARAONA PETTO TAGL. META S/A(I)
La faraona, allevata in libertà, è un prodotto di grande pregio. La carne non conserva alcun sapore del mangime utilizzato ma presenta un gusto delicato, che ricorda la selvaggina. La sua fibra è estremamente fine e la carne rimane succosa e tenera anche dopo la cottura.
| Codice | 971978 |
| Marca | Sopas |
| Contenuto: | 8X GR150 () |
| Origine | Italia |
CONIGLIO CARCASSE (I)
Carcasse fresche di coniglio, utilizzate per preparare fondi di carne.
| Codice | 950176 |
| Marca | Sopas |
| Contenuto: | KG 5 CA. () |
| Origine | Italia |
ANATRA PETTO MASCHIO 450 GR(I)
I petti di anatra, provenienti da anatre di circa 2,5 kg, presentano una pelle bianco-gialla fine e leggermente granulosa, con un modesto strato di grasso. Questo taglio è caratterizzato da un minimo scarto e offre un ottimo rapporto qualità-prezzo. Ogni petto è confezionato singolarmente per una maggiore praticità ed è stato spiumato con cura.
| Codice | 950555 |
| Marca | Sopas |
| Contenuto: | 2X450GR () |
| Origine | Italia |
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