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Caratteristiche

MANZO COSTATA 5 COSTE (PL)

Costata con osso, composta da 5 coste di manzo allevato e macellato in Polonia. Vengono accuratamente selezionati solo i tagli più marezzati, garantendo una carne di alta qualità. Questo taglio è particolarmente adatto per una cottura alla griglia, dove la combinazione di marmorizzazione e sapore intenso offre un'esperienza gastronomica decisamente appagante.

Codice	976618
Marca	Red + White
Contenuto:	KG 4 CA. ()
Origine	Polonia

MANZO COSTATA TOMAHAWK PORZ (PL)

Costata Tomahawk, porzionata e confezionata singolarmente, da manzo allevato e macellato in Polonia. Sono attentamente selezionati solo i tagli più marezzati, garantendo una carne di alta qualità. Questo taglio è l'ideale per una cottura alla griglia, dove la combinazione di marmorizzazione e sapore intenso offre un'esperienza culinaria appagante e di prima categoria. Peso può variare ca. 10% +-

Codice	976607
Marca	Red + White
Contenuto:	KG 1 CA.
Origine	Polonia

MANZO FIORENTINA PORZ 1 KG (PL)

La Fiorentina o T-Bone, porzionata e confezionata singolarmente, proviene da manzo allevato e macellato in Polonia. Sono selezionati solo i tagli più marezzati, garantendo un'esperienza culinaria di alta qualità. Questa carne è particolarmente adatta per una cottura alla griglia, dove la sua succulenza e il sapore distintivo possono pienamente emergere.

Codice	976620
Marca	Red + White
Contenuto:	KG 1 CA
Origine	Polonia

MANZO CONTROFILETTO HIGH MARB. (PL)

Controfiletto, tagliato a metà di manzo, proveniente da animali allevati e macellati in Polonia. Selezionato con attenzione privilegiando i tagli più marezzati. Questa carne di alta qualità è ideale per una cottura alla griglia, dove la marmorizzazione contribuisce a garantire una gustosa e succulenta esperienza culinaria.

Codice	976617
Marca	Red + White
Contenuto:	KG 3,5 CA. ()
Origine	Polonia

MANZO RIBEYE HIGH MARBLING (PL)

Ribeye di manzo, proveniente da animali allevati e macellati in Polonia e selezionato attentamente privilegiando i tagli più marezzati. Questa carne di alta qualità è ideale per una cottura alla griglia, offrendo una combinazione perfetta di marmorizzazione e sapore succulento.

Codice	976603
Marca	Red + White
Contenuto:	KG 3,4 CA. ()
Origine	Polonia

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