PICCIONI COSCIA(F)
Marca Renard Rouge
Origine Francia
Resa 90
Conservazione 0°C-+2°C
Scadenza 7 gg
Codice 94987
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Contenuto di un cartone: 3 unità
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Codice 94987
Info sui prodotti "PICCIONI COSCIA(F)"
I piccioni provengono da allevamenti con standard elevati. La loro carne è caratterizzata da fibre estremamente sottili e una texture molto fine. Presentano un contenuto proteico di circa il 25% e un contenuto di grassi del 2,5%. La presenza della pelle contribuisce a mantenerli teneri e a conferire loro un sapore intenso.
Proprietà: GranChef
Info sui prodotti "PICCIONI COSCIA(F)"
I piccioni provengono da allevamenti con standard elevati. La loro carne è caratterizzata da fibre estremamente sottili e una texture molto fine. Presentano un contenuto proteico di circa il 25% e un contenuto di grassi del 2,5%. La presenza della pelle contribuisce a mantenerli teneri e a conferire loro un sapore intenso.
Proprietà: GranChef