OCA FEGATO 100% PEZZI
| Marca | Edouard Artzner |
| Origine | Francia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | 0°C - +4°C |
| Destinazione d'uso | Aperitivo, Gastronomia / Cesti regalo |
| Scadenza | 90 gg |
| Codice | 98106 |
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Codice
98106
Info sui prodotti "OCA FEGATO 100% PEZZI"
Questo blocco di fegato grasso d'oca è preparato utilizzando pezzi di foie-gras, i quali vengono cotti a 110°C. I pezzi di foie gras sono leggermente aromatizzati e marinati nel cognac, poi pressati e cotti. La sua consistenza cambia nel tempo e diventa più cremosa con l'aumentare del periodo di conservazione.
| Assortimento: | Aperitivo, Gastronomia / Cesti regalo |
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Info sui prodotti "OCA FEGATO 100% PEZZI"
Questo blocco di fegato grasso d'oca è preparato utilizzando pezzi di foie-gras, i quali vengono cotti a 110°C. I pezzi di foie gras sono leggermente aromatizzati e marinati nel cognac, poi pressati e cotti. La sua consistenza cambia nel tempo e diventa più cremosa con l'aumentare del periodo di conservazione.
| Assortimento: | Aperitivo, Gastronomia / Cesti regalo |
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