MANZO SCAMONE A CUORE BIO (IRL)
Marca Good Herdsmen Organic Meats
Origine Irlanda
Resa 90
Conservazione 0°C - +2°C
Scadenza 25 gg.
Codice 910102
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Codice 910102
Info sui prodotti "MANZO SCAMONE A CUORE BIO (IRL)"
Bovini di razza Aberdeen Angus che vengono allevati per 30-36 mesi secondo criteri bio in Irlanda. Carne senza ormoni o antibiotici, con un valore elevato di omega 3 e altri grassi saturi. Lo scamone, chiamato anche sottofiletto, é un muscolo tenero dell'anca e molto adatto per la cottura veloce come alla piastra o alla griglia.
Proprietà: Bio, GranChef
Info sui prodotti "MANZO SCAMONE A CUORE BIO (IRL)"
Bovini di razza Aberdeen Angus che vengono allevati per 30-36 mesi secondo criteri bio in Irlanda. Carne senza ormoni o antibiotici, con un valore elevato di omega 3 e altri grassi saturi. Lo scamone, chiamato anche sottofiletto, é un muscolo tenero dell'anca e molto adatto per la cottura veloce come alla piastra o alla griglia.
Proprietà: Bio, GranChef