MANZO GIRELLO BIO (IRL) E
| Marca | Good Herdsmen Organic Meats |
| Origine | Irlanda |
| Resa | 90 |
| Conservazione | 0°C - +2°C |
| Scadenza | 25 gg. |
| Codice | 910103 |
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Codice
910103
Info sui prodotti "MANZO GIRELLO BIO (IRL) E"
Bovini di razza Aberdeen Angus,allevati per 30-36 mesi secondo criteri bio in Irlanda. Senza ormoni o antibiotici, con un valore elevato di omega 3 e altri grassi saturi. Il girello é un muscolo lungo e rotondo della coscia, si consiglia l'uso per fare arrosto o per tagliare sottile per carpaccio o involtini. Viene anche usato per la lavorazione per la produzione di bresaola o manzo affumicato.
| Proprietà: | Bio, GranChef |
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Info sui prodotti "MANZO GIRELLO BIO (IRL) E"
Bovini di razza Aberdeen Angus,allevati per 30-36 mesi secondo criteri bio in Irlanda. Senza ormoni o antibiotici, con un valore elevato di omega 3 e altri grassi saturi. Il girello é un muscolo lungo e rotondo della coscia, si consiglia l'uso per fare arrosto o per tagliare sottile per carpaccio o involtini. Viene anche usato per la lavorazione per la produzione di bresaola o manzo affumicato.
| Proprietà: | Bio, GranChef |
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