MANZO FLANK STEAK (IRL)
Marca | Kepak |
Origine | Irlanda |
Resa | 95 |
Conservazione | 0°C-+2°C |
Scadenza | 21 gg. |
Codice | 922101 |
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Codice
922101
Info sui prodotti "MANZO FLANK STEAK (IRL)"
Razza: Hereford, Angus o incrocio tra di loro; Tipo di Carne: castrato o vitellone o scottona; Età di macellazione: max. 30 mesi; Tipo di allevamento: principalmente a pascolo; Questo taglio é molto adatto per fare intero alla griglia e servirlo come tagliata.
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Razza: Hereford, Angus o incrocio tra di loro; Tipo di Carne: castrato o vitellone o scottona; Età di macellazione: max. 30 mesi; Tipo di allevamento: principalmente a pascolo; Questo taglio é molto adatto per fare intero alla griglia e servirlo come tagliata.
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