MANZO FILETTO 4/5 LBS S/C (ARG)
Marca Rodeo Steak
Origine Argentina
Resa 100
Conservazione 0°C - +2°C
Scadenza 21 gg
Codice 952566
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Contenuto di un cartone: 8 unità
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Codice 952566
Info sui prodotti "MANZO FILETTO 4/5 LBS S/C (ARG)"
Carne di bovino allevato esclusivamente a pascolo e macellato con un'età tra 24 e 28 mesi. Filetto di bue senza cordone é il taglio piú tenero dell'animale. I medallioni vengono tagliati dalla parte centrale, i Chateaubriand dalla testa del filetto e la parte finale é adatta per Stroganoff o spezzatini.
Proprietà: GranChef
Info sui prodotti "MANZO FILETTO 4/5 LBS S/C (ARG)"
Carne di bovino allevato esclusivamente a pascolo e macellato con un'età tra 24 e 28 mesi. Filetto di bue senza cordone é il taglio piú tenero dell'animale. I medallioni vengono tagliati dalla parte centrale, i Chateaubriand dalla testa del filetto e la parte finale é adatta per Stroganoff o spezzatini.
Proprietà: GranChef