MANZO CONTROFILETTO S/O (USA)
| Marca | Greater Omaha |
| Origine | USA - Nebrasca |
| Resa | 90 |
| Conservazione | 0°C - +2°C |
| Scadenza | 30 gg |
| Codice | 957691 |
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Codice
957691
Info sui prodotti "MANZO CONTROFILETTO S/O (USA)"
Controfiletto di manzo americano. La qualità costante della carne la rende una delle migliori sul mercato europeo, con un'alta marmorizzazione. I manzi, di razze Angus e Hereford e con un'età di circa 17 mesi, vengono allevati in modo tradizionale, nutrendosi principalmente di erba e, negli ultimi 170 giorni , con una dieta a base di mais. Garantiamo la completa assenza di ormoni nei prodotti.
| Proprietà: | GranChef, Halal |
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Info sui prodotti "MANZO CONTROFILETTO S/O (USA)"
Controfiletto di manzo americano. La qualità costante della carne la rende una delle migliori sul mercato europeo, con un'alta marmorizzazione. I manzi, di razze Angus e Hereford e con un'età di circa 17 mesi, vengono allevati in modo tradizionale, nutrendosi principalmente di erba e, negli ultimi 170 giorni , con una dieta a base di mais. Garantiamo la completa assenza di ormoni nei prodotti.
| Proprietà: | GranChef, Halal |
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SCALOGNO PELATO(T)
Lo scalogno viene usato in tutte le cucine del mondo. Vengono selezionati, pelati e lavati prima di essere confezionati in sottovuoto, che permette una conservazione più lunga. Gli scalogni vengono utilizzati crudi, fritti, cotti o caramellati e c'è sempre spazio per nuovi esperimenti creativi.
| Codice | 963147 |
| Marca | |
| Contenuto: | KG 1 |
| Origine | Tailandia |
| Resa | 100 |
| Conservazione | +4/ +6° C |
| Scadenza | 5 gg |