MANZETTA BIO GIRELLO
Marca | Bio Beef |
Origine | Alto Adige |
Resa | 95 |
Conservazione | 0°C-+2°C |
Scadenza | 30 gg |
Codice | 910231 |
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910231
Info sui prodotti "MANZETTA BIO GIRELLO"
Carne di manzo allevato da agricoltori di montagna Altoatesini secondo le norme dell'agricoltura biologica. Solo razze classiche delle alpi, etá macellazione 10-12 mesi, solo scottona o castrato, frollatura in osso 2 settimane. Il girello o magatello è un muscolo molto magro della coscia ed è ideale per tagliare carpaccio o per l'arrosto.
Proprietà: | Bio, Dell'Alto Adige, GranChef |
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Carne di manzo allevato da agricoltori di montagna Altoatesini secondo le norme dell'agricoltura biologica. Solo razze classiche delle alpi, etá macellazione 10-12 mesi, solo scottona o castrato, frollatura in osso 2 settimane. Il girello o magatello è un muscolo molto magro della coscia ed è ideale per tagliare carpaccio o per l'arrosto.
Proprietà: | Bio, Dell'Alto Adige, GranChef |
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