MANZETTA BIO GIRELLO
Marca Bio Beef
Origine Alto Adige
Resa 95
Conservazione 0°C-+2°C
Scadenza 30 gg
Codice 910231
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Codice 910231
Info sui prodotti "MANZETTA BIO GIRELLO"
Carne di manzo allevato da agricoltori di montagna Altoatesini secondo le norme dell'agricoltura biologica. Solo razze classiche delle alpi, etá macellazione 10-12 mesi, solo scottona o castrato, frollatura in osso 2 settimane. Il girello o magatello è un muscolo molto magro della coscia ed è ideale per tagliare carpaccio o per l'arrosto.
Proprietà: Bio, Dell'Alto Adige, GranChef
Info sui prodotti "MANZETTA BIO GIRELLO"
Carne di manzo allevato da agricoltori di montagna Altoatesini secondo le norme dell'agricoltura biologica. Solo razze classiche delle alpi, etá macellazione 10-12 mesi, solo scottona o castrato, frollatura in osso 2 settimane. Il girello o magatello è un muscolo molto magro della coscia ed è ideale per tagliare carpaccio o per l'arrosto.
Proprietà: Bio, Dell'Alto Adige, GranChef