MAIALE IBERICO REALE FRESCO
Marca | De Raza Iberico |
Origine | Spagna |
Resa | 100 |
Conservazione | 0°C - +2°C |
Scadenza | 12 gg |
Codice | 970806 |
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Codice
970806
Info sui prodotti "MAIALE IBERICO REALE FRESCO"
La carne del maiale iberico, chiamato anche pata negra (maiale con l'unghia nera) ha un sapore particolare e la carne é marmorizzata con un grasso molto saporito. Il reale senz'osso é un taglio con molta infiltrazione di grasso. Si consiglia la cottura sulla griglia o piastra.
Proprietà: | GranChef |
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Info sui prodotti "MAIALE IBERICO REALE FRESCO"
La carne del maiale iberico, chiamato anche pata negra (maiale con l'unghia nera) ha un sapore particolare e la carne é marmorizzata con un grasso molto saporito. Il reale senz'osso é un taglio con molta infiltrazione di grasso. Si consiglia la cottura sulla griglia o piastra.
Proprietà: | GranChef |
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