MAIALE IBERICO ABANICO FRESCO
Marca De Raza Iberico
Origine Spagna
Resa 100
Conservazione 0/ +2° C
Scadenza 12 gg
Codice 970801
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Contenuto di un cartone: 12 unità
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Codice 970801
Info sui prodotti "MAIALE IBERICO ABANICO FRESCO"
La carne del maiale iberico, chiamato anche pata negra (maiale con l'unghia nera) ha un sapore particolare, ed è marmorizzata con un grasso molto saporito. Si consigla la cottura del pezzo intero alla griglia o piastra e servirlo come la tagliata nel centro ancora rosa.
Proprietà: GranChef
Info sui prodotti "MAIALE IBERICO ABANICO FRESCO"
La carne del maiale iberico, chiamato anche pata negra (maiale con l'unghia nera) ha un sapore particolare, ed è marmorizzata con un grasso molto saporito. Si consigla la cottura del pezzo intero alla griglia o piastra e servirlo come la tagliata nel centro ancora rosa.
Proprietà: GranChef