From The Alps
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Descrizione
Caratteristiche
YOGURT NATURALE CONTADINO
Yogurt naturale di latte intero fatto con latte proveniente da masi dell' Alto Adige. Molto cremoso. Secchiello di 5 KG. Lo Jogurt viene consumato sempre di più. Nella prima colazione, come Snack, come dessert ma anche come ingrediente per diverse ricette.
| Codice | 071297 |
| Marca | From The Alps |
| Contenuto: | KG-5 |
| Origine | Alto Adige |
SPECK 6 MESI A/ADIGE IGP SQUAD. 1/2
Speck tipico IGP dell'Alto Adige, stagionato minimo 6 mesi. Gusto delicato non troppo salato, con leggera affumicatura. La forma squadrata facilita il taglio in affettatrice e ha poco scarto. Per il buffet della prima colazione, o come ingrediente per pizza e piatti di alta qualità.
| Codice | 973007 |
| Marca | From The Alps |
| Contenuto: | KG 2,2 CA. () |
| Origine | Alto Adige |
CONFETTURA MIRTILLO ROSSO
Marmelatta di mirtilli rossi selvatici con 60% di frutta.
| Codice | 071799 |
| Marca | From The Alps |
| Contenuto: | KG-3 |
| Origine | Alto adige |
RODODENDRO ALP. SPEZIE MIX DESSERT
Rododendro - miscela di condimento dal gusto fruttato e con una nota di chiodi di garofano. Adatto per strudel di mele, composta di mele, arrosto di prugne o varianti di parfait.
| Codice | 079362 |
| Marca | From The Alps |
| Contenuto: | GR 440 |
| Origine | Alto Adige e Germania |
SALSICCIA FRESCA MAIALE ATM
La salsiccia di maiale fresca contiene soltanto carne di spalla di maiale, sale, pepe e aglio. Viene bollita nell acqua o insieme ai crauti, ma anche per la cottura alla griglia é ideale. Ogni confezioni in ATM contiene 10 salsiccie.
| Codice | 91513 |
| Marca | From The Alps |
| Contenuto: | 10 X GR130 () |
| Origine | Italia |
ZUPPA DI GOULASCH
Gluaschsuppe tradizionale preparata secondo ricetta Woerndle con carne di bovino, patate, cipolle, peperoni e paprika. Pronta all'uso può essere arricchita a piacere con altri aromi e spezie.
| Codice | 080088 |
| Marca | From The Alps |
| Contenuto: | GR-1700 |
| Origine | Italia |
ALPENCURRY - MISCELA DI SPEZIE
Curry Alpino - Miscela di spezie con topinambur, pastinaca, fieno greco, ortica, ibisco, cannella, canapa, bergamotto, timo selvatico, coriandolo, levistico, ribes, edelweiss, rafano, limone, sale montano, saccarosio, buccia di limone, estratti naturali di spezie (paprica).
| Codice | 079363 |
| Marca | From The Alps |
| Contenuto: | GR 240 |
| Origine | Alto Adige e Germania |
SALAME COTTO LYONER
Salame cotto Lyoner con un sapore forte e deciso di carne, il classico Lyoner si presenta come un salume eclettico. Il diametro è di 10 cm. 1/2 sottovuoto.
| Codice | 004105 |
| Marca | From The Alps |
| Contenuto: | KG-CA1,5 () |
| Origine | Alto Adige |
PROSCIUTTO COTTO DI CASA 1/2 SV
(Qualità: COTTO ALTA QUALITÀ) Prosciutto cotto prodotto da una coscia di suino intera disossata. Non contiene polifosfati ed è affumicato. La descrizione "di Pasqua" viene da una vecchia tradizione, perchè veniva prodotto e consumato solo nel periodo pasquale. Ideale come affettato accompagnato da diversi prodotti, servito freddo ed anche caldo.
| Codice | 070411 |
| Marca | From The Alps |
| Contenuto: | KG-CA4,5 () |
| Origine | Alto Adige |
SALAME COTTO CON PEPERONI
Salame cotto con peperoni verdi e rossi. Il diametro è di 10 cm. 1/2 sottovuoto
| Codice | 009275 |
| Marca | From The Alps |
| Contenuto: | KG-CA 2 () |
| Origine | Alto Adige |
SALSICCIA DEL CONTADINO AFFUM. SV
La salsiccia del contadino è prodotta con carne di maiale e di manzo, è leggermente affumicata e cruda. Si può cuocere in acqua bollente oppure lentamente insieme ai crauti. Può essere servita con svariati contorni, ma è tipica del "Toerggelen" (castagnata) sudtirolese, servita con crauti.
| Codice | 91514 |
| Marca | From The Alps |
| Contenuto: | 9 X GR120 () |
| Origine | Italia |
SPAETZLE ALL'UOVO SG
Prodotti secondo ricetta tradizionale dell' Alto Adige, nella quale vengono usate solo materie prima di prima qualitá. 2/3 minnuti ni acqua bollente leggermente salata. Farina di garno tenero 00, uova, acqua, latte scremato,
| Codice | 043219 |
| Marca | From The Alps |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Italia |
SPAETZLE SPINACI SG
Prodotti secondo ricetta tradizionale dell' Alto Adige, nella quale vengono usate solo materie prima di prima qualitá. 2/3 minnuti ni acqua bollente leggermente salata. Farina di garno tenero 00, uova, acqua, latte scremato, spinaci.
| Codice | 043218 |
| Marca | From The Alps |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Alto Adige |
SALSICCE PICCOLE ATM X 20
Salsiccia di alta qualità, prodotta con la migliore carne di maiale, adatta per essere grigliata. Prodotta fresca. Contiene 20 salsicce da 80 grammi.
| Codice | 987992 |
| Marca | From The Alps |
| Contenuto: | KG 1,6 CA () |
| Origine | Italia - Alto Adige |
SALAME COTTO (KRAKAUER)
Salame cotto krakauer ha lo stesso impasto come la lyoner con grandi pezzi di prosciutto cotto. Il diametro è di 10 cm. 1/2 sottovuoto.
| Codice | 977012 |
| Marca | From The Alps |
| Contenuto: | KG-C 1,7 () |
| Origine | Alto Adige |
SALAME COTTO (SCHINKENWURST)
Classico salame cotto con pezzi interi di prosciutto. Ideale per il buffet di colazione, per affettati misti o panini imbottiti.
| Codice | 977032 |
| Marca | From The Alps |
| Contenuto: | KG-C1,6 () |
| Origine | Alto Adige |
YOGURT FRUTTI DI BOSCO CONTADINO
Jogurt ai frutti di bosco di latte intero confezionato in secchielli richiudibili da 5kg.
| Codice | 071313 |
| Marca | From The Alps |
| Contenuto: | KG-5 |
| Origine | Alto Adige |
PROSCIUTTO PRAGA PICCOLO 1/2 VAC
(Qualità: COTTO) Questo prosciutto cotto viene prodotto dalla coscia di suino. Non contiene polifosfati ed è affumicato. La forma rotonda con piccolo diametro (ca. 15-17 cm.) è ideale per il buffet della prima colazione.
| Codice | 970411 |
| Marca | From The Alps |
| Contenuto: | KG-CA 2,7 () |
| Origine | Alto Adige |
WUERSTEL MINI VIENNA 20 PZ SV
Prodotto da un piccolo produttore artigianale in Alto'Adige. Ingredienti: carne suina 65% carne di manzo 25%. Gusto molto delicato. Ideale per la prima collazione.
| Codice | 955032 |
| Marca | From The Alps |
| Contenuto: | KG 0,8 CA. () |
| Origine | Italia |
MAIALE FILONE AFF. COTTO 1/2 SV
Il filone di maiale è il carré disossato, salmistrato, affumicato e cotto. Ha la carne molto magra ed é un articolo tipico del "Törggelen".
| Codice | 91520 |
| Marca | From The Alps |
| Contenuto: | CA. KG 1,8 () |
| Origine | Italia |
MAIALE COLLO AFF. COTTO SV
Il collo di maiale è salmistrato, affumicato e poi cotto a vapore. La carne é un pó piú grassa e molto succosa. Di solito viene servito affettato e con altri prodotti tipici del 'Törggelen'.
| Codice | 91519 |
| Marca | From The Alps |
| Contenuto: | CA. KG 2,8 () |
| Origine | Italia |
FIORI PETALI ROSA A.ADIGE SELEZ.MAN
I petali di rosa della specie "de Rescht", selezionati a mano, sono ideali per svariate decorazioni. Sono inoltre la base della ricetta per un eccellente burro di rose.
| Codice | 079368 |
| Marca | From The Alps |
| Contenuto: | GR 9 |
| Origine | Alto Adige |
WUERSTEL BIANCHI BAVARIA MINI SV
I wuerstel bavaria sono prodotti con carne di suino. A secondo delle ricette puó essere aggiunto del prezzemolo, scorza di limoni, noce moscata e cipolla, oppure zenzero e cardamomo. Insaccati in budello naturale ovino. Grazie alla misura piccola ideale per il buffet della prima colazione.
| Codice | 955030 |
| Marca | From The Alps |
| Contenuto: | 20 X GR 40 () |
| Origine | Alto Adige - Italia |
FRAGOLA-SESAMO-PEPE MIX
Miscela di spezie di sesamo, pepe e fragole altoatesine (Val Martello). Questa mischela è ideale per affinare primi piatti, piatti a base di pesce e carne e anche per dessert.
| Codice | 079367 |
| Marca | From The Alps |
| Contenuto: | GR 220 |
| Origine | Alto Adige, Afrika, Paraquay, Indonesia |
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