FORMAGGIO GRIGIO V/AURINA COMPATTO
Marca Moarhof
Origine ALTO ADIGE
Resa 100
Conservazione +4°C
Scadenza 10gg
Codice 982021
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Codice 982021
Info sui prodotti "FORMAGGIO GRIGIO V/AURINA COMPATTO"
Originale formaggio grigio della "Valle Aurina"(pasta granulosa leggermente pressata, stagionata esternamente e rimasta bianca all' interno), è prodotto con latte scremato ed è un formaggio a pasta acida tradizionale. Ha un sapore piccante e aspro e con la sua maturazione si rafforza il suo sapore. Questo formaggio grigio ha la certificazione "Gallo Rosso". La crosta sviluppa prima una muffa bianca e poi verde-blu, caratteristica di questo formaggio a latte acido.
Proprietà: Dell'Alto Adige, GranChef
Info sui prodotti "FORMAGGIO GRIGIO V/AURINA COMPATTO"
Originale formaggio grigio della "Valle Aurina"(pasta granulosa leggermente pressata, stagionata esternamente e rimasta bianca all' interno), è prodotto con latte scremato ed è un formaggio a pasta acida tradizionale. Ha un sapore piccante e aspro e con la sua maturazione si rafforza il suo sapore. Questo formaggio grigio ha la certificazione "Gallo Rosso". La crosta sviluppa prima una muffa bianca e poi verde-blu, caratteristica di questo formaggio a latte acido.
Proprietà: Dell'Alto Adige, GranChef