Diello
Diello
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Prodotto
Descrizione
Caratteristiche
MACEDONIA FRESCA
La macedonia è composta da: Melone cantalupo, ananas, arancia, uva blu, mela verde e rossa. Perfetta per il buffet.
| Codice | 920912 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | KG 5,7 |
| Origine | Olanda |
OLIO PALMA BIFRAZIONATO
Olio bifrazionato, liquido.
| Codice | 001379 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | LT-25 |
| Origine | Italia |
OLIO DI SEMI VARI
La marca Diello contraddistingue prodotti con un ottimo rapporto qualità/prezzo. Olio di semi adatto per friggere.
| Codice | 001200 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | LT-25 |
COPERTURA SCURA GOCCE 72%
Copertura di qualità in gocce. Ideale per la pasticceria.
| Codice | 985103 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | KG 2,5 |
| Origine | Germania |
HAMBURGER IRISH ALTO 180GR X36 SG
99% di carne magra bovina dall'Irlanda. Questo Patty è più alto della forma classica, può essere eventualmente schiacciato (diametro 90-95mm - altezza 26mm). Scongelare in frigorifero, cuocere alla griglia per 12 - 13 minuti (girare ogni 2 - 3 minuti) fino a quando non esce più sangue. Ogni confezione contiene 3 Burger scolti. 12 confezioni per cartone.
| Codice | 349265 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | KG-6,48 |
| Origine | Irlanda |
RISO BASMATI HIMALAYA
Un riso particolarmente aromatico, con chicchi lunghi almeno 6,5mm. Il riso basmati Diello viene prodotto da una delle migliori riserie, per i migliori piatti orientali.
| Codice | 94199 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | KG 1 |
| Origine | India |
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COPERTURA SCURA GOCCE 66%
Copertura di qualità in gocce. Ideale per la pasticceria.
| Codice | 985113 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | KG 2,5 |
| Origine | Germania |
FAGIOLI RISINA BIANCHI SECCHI
Il fagiolo di Risina è un piccolo legume a polpa soda coltivato in Umbria, (lTago di Trasimeno) che ha conosciuto un nuovo boom grazie ai moderni metodi di coltivazione. Questo prodotto può essere utilizzato in cucina in molti modi, senza lunghi tempi di ammollo: come guarnizione di insalate fredde, come accompagnamento di antipasti caldi o come contorno di un piatto di pesce di alta qualità.
| Codice | 97474 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | GR 500 |
| Origine | Italia |
COPERTURA LATTE GOCCE 36%
Copertura di qualità in gocce. Ideale per la pasticceria.
| Codice | 985123 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | KG 2,5 |
| Origine | Germania |
FAGIOLI NERI SECCHI BIO
I fagioli dal Sud America, il loro colore è nero nella parte esterna e bianco internamente. Il loro gusto è dolce e di noci. Cotti vengono serviti classicamente in insalate e minestre.
| Codice | 91722 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | KG 1 |
| Origine | Sud America |
RISO BASMATI INTEGRALE HIMALAYA
Questo riso é un rinominato riso Basmati integrale di qualitá superiore, proveniente dell'India. Ideale per la cucina asiatica.
| Codice | 963253 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | KG 1 |
| Origine | India |
OLIO DI SEMI GIRASOLE ALTO OLEICO
Olio di girasole ricco di acido oleico (acido grasso monoinsaturo), garantito tra 80% e 90%. Rispetto all'olio di girasole ordinario è più stabile alle alte temperature e più resistente all'ossidazione. Ottimo per friggere.
| Codice | 001284 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | LT-25 |
SEMI DI PSILLIO - PSYLLIUM
I sem chiari di di Psyllium sono particolarmente adatti per la produzione di prodotti da forno e hanno un gusto particolarmente buono nei frullati e in combinazione con lo yogurt.
| Codice | 984502 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | GR 1000 |
| Origine | Francia |
PASTA DI ANACARDI 100 %
Si tratta di un pasta pura senza conservanti o altri additivi. Dal momento che ha il sapore assoluto di anacardi, è ideale per aromatizzare torte, creme, panna, frullati, gelati, così come per la colorare couverture bianca. Questa purea viene utilizzata molto anche per la cucina tailandese. È normale che l'olio risalga in superficie che è un segno di qualità.
| Codice | 908080 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | GR 650 |
| Origine | Brasile |
SENAPE DIJON PICCANTE (F)
Ideale per affinare arrosti e carne rossa. Puo essere anche usato per fare vinaigretts o insaporire salcicce e carne cotta sulla griglia.
| Codice | 9442 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | KG 1 |
| Origine | Francia |
COPERTURA BIANCA GOCCE 29%
Copertura di qualità in gocce. Ideale per la pasticceria.
| Codice | 985133 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | KG 2,5 |
| Origine | Germania |
SENAPE MEAUX FRANCESE RICARICA
Si tratta di senape "Meaux" in grani preparata secondo antiche tradizioni. Ottima per arrosti ma anche per marinare carni e pesci. Pratica confezione ricarica per il codice 91438
| Codice | 908271 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | GR 1000 |
| Origine | Francia |
SALE GROSSO COATED (RIVESTITO)
Sale ricoperto di grassi vegetali. Viene usato per marinare le carni, dato che evita la perdita dei liquidi. Adatto per la cottura a bassa temperatura, i grassi vegetali si sciolgono solo ad una temperatura maggiore ai 50°C e poi il prodotto assorbe il sale.
| Codice | 914334 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | KG-1 |
PASTA DI NOCI 100 %
Si tratta di un pasta pura senza conservanti, additivi e zucchero. Ideale per la produzione di gelati, fracitura di tartelets e altri dolci. Può essere usato anche per la produzione di Vinaigrette. È normale che l'olio risalga in superficie che è un segno di qualità.
| Codice | 908081 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | GR 650 |
| Origine | Brasile |
PURE' DI MIRTILLO NERO (6)
Polpa di frutta al naturale senza conservanti. Contiene solo polpa e niente noccioli. Per la conservazione si aggiunge il 10% di zucchero ed il prodotto viene pastorizzato. Ideale per fare sorbetti, creme e salse oppure Drink.
| Codice | 968333 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | GR 680 |
| Origine | Germania |
SALE AFFUMICATO "HICKORY"
Sale affumicato "Hickory" ha un'aroma intensivo d'affumicatura. Quindi si abbina molto bene con pesce e carne.
| Codice | 932241 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | KG-1 |
| Origine | Germania |
FIOCCHI DI SOIA BIO
Fiocchi di soia naturali, adatti per un'alimentazione equilibrata e sana. Adatti per il buffet di colazione er tutti che amano il müsli naturale.
| Codice | 079702 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | GR-500 |
SALE FIOCCHI AFFUMICATO QUERCIA
Il sale affumicato "Quercia fiocchi" è ideale per donare ai piatti una nota affumicata. Si abbina molto bene con pesce e carne. I fiocchi di sale sono molto decorativi e donano raffinatezza alla presentazione di tutti tipi di piatti .
| Codice | 932242 |
| Marca | Diello |
| Contenuto: | GR-500 |
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