CIOCC. FONDENTE GROWERS CHOICE 71%
Marca | República Del Cacao |
Origine | Ecuador/Perú/Repubblica dominicana |
Resa | 100 |
Conservazione | +18°C |
Scadenza | 6M |
Codice | 036701 |
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Codice
036701
Info sui prodotti "CIOCC. FONDENTE GROWERS CHOICE 71%"
Cioccolato 71% di cacao, proveniente da Ecuador, Perú e Repubblica Dominicana, con aromi di frutti neri, vino rosso e astringente. Zucchero 27,5%, grassi totali 42,5%, fluidità elevata. Adatto a tutti gli usi, in particolare ganache, Mousse e salse.
Proprietà: | GranChef, Halal |
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Cioccolato 71% di cacao, proveniente da Ecuador, Perú e Repubblica Dominicana, con aromi di frutti neri, vino rosso e astringente. Zucchero 27,5%, grassi totali 42,5%, fluidità elevata. Adatto a tutti gli usi, in particolare ganache, Mousse e salse.
Proprietà: | GranChef, Halal |
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