ANATRA FEGATO PEZZI INTERI
Marca | Edouard Artzner |
Origine | Francia |
Resa | 100 |
Conservazione | 0°C-+4°C |
Destinazione d'uso | Aperitivo, Gastronomia / Cesti regalo |
Scadenza | 12 mesi |
Codice | 911731 |
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911731
Info sui prodotti "ANATRA FEGATO PEZZI INTERI"
Questo blocco di fegato grasso d'anatra è preparato utilizzando pezzi interi di foie gras, i quali vengono cotti a 110°C. I pezzi di foie gras sono leggermente aromatizzati e marinati nel cognac, poi pressati e cotti. La sua consistenza cambia nel corso del tempo e diventa più cremosa con il prolungamento del periodo di conservazione.
Assortimento: | Aperitivo, Gastronomia / Cesti regalo |
---|---|
Proprietà: | GranChef |
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Info sui prodotti "ANATRA FEGATO PEZZI INTERI"
Questo blocco di fegato grasso d'anatra è preparato utilizzando pezzi interi di foie gras, i quali vengono cotti a 110°C. I pezzi di foie gras sono leggermente aromatizzati e marinati nel cognac, poi pressati e cotti. La sua consistenza cambia nel corso del tempo e diventa più cremosa con il prolungamento del periodo di conservazione.
Assortimento: | Aperitivo, Gastronomia / Cesti regalo |
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Proprietà: | GranChef |
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