WILDSCHWEIN HAXE S-3 ST. TK
Marke | Sant' Uberto |
Herkunft | Italien |
Ausbeute | 80 |
Lagerung | -18° C |
MHD | 180 Tage |
Code | 362027 |
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Produktinformationen "WILDSCHWEIN HAXE S-3 ST. TK"
Fleisch von in freier Wildbahn erlegtem italienischen Wildschwein, Diese werden von Jägern in verschiedenen Revieren vor allem der Toscana und Emilia Romagna erlegt. Der Rückenstrang, auch Filone oder Karree ohne Knochen genannt eignet sich im Ganzen zu braten, aber auch zum Schneiden von Steaks zum Kurzbraten oder Grillen.
Eigenschaften: | GranChef |
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Fleisch von in freier Wildbahn erlegtem italienischen Wildschwein, Diese werden von Jägern in verschiedenen Revieren vor allem der Toscana und Emilia Romagna erlegt. Der Rückenstrang, auch Filone oder Karree ohne Knochen genannt eignet sich im Ganzen zu braten, aber auch zum Schneiden von Steaks zum Kurzbraten oder Grillen.
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