WEIZENVOLLKORNMEHL BIO
Marke Agugiaro
Herkunft Italien
Ausbeute 100
Lagerung +18°C
MHD 6 M
Code 078178
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Code 078178
Produktinformationen "WEIZENVOLLKORNMEHL BIO"
Vollkornmehl mit mittlerem Proteingehalt. Gesundes Produkt, mit einer dunklen Textur und reichen Geschmack. Rheologische Eigenschaft/Teigstabilität: W 330 - Tolleranz +/-20; P/L 0,7 - Tolleranz +/- 0,10.
Eigenschaften: Bio, Laktosefrei
Produktinformationen "WEIZENVOLLKORNMEHL BIO"
Vollkornmehl mit mittlerem Proteingehalt. Gesundes Produkt, mit einer dunklen Textur und reichen Geschmack. Rheologische Eigenschaft/Teigstabilität: W 330 - Tolleranz +/-20; P/L 0,7 - Tolleranz +/- 0,10.
Eigenschaften: Bio, Laktosefrei