WEIZENMEHL 00S BLAU 5 STAGIONI
Marke | Agugiaro |
Herkunft | Italien |
Ausbeute | 100 |
MHD | 6M |
Code | 000825 |
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Produktinformationen "WEIZENMEHL 00S BLAU 5 STAGIONI"
Der Mehltyp 00 Blau ist ein ausgewogenes Mehl, hergestellt aus ausgesuchten Weizensorten mit sehr guten Klebeeigenschaften für Gebäck mit hohen Volumenausbeuten. Es wird für Semmeln, Ciabatte und Baguette verwendet. In der Küche ist es für alle Anwendungsbereiche geeignet. Gärzeit: 3 Stunden Raumtemperatur (+20).
Eigenschaften: | Laktosefrei |
---|
Downloads für "WEIZENMEHL 00S BLAU 5 STAGIONI"
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Der Mehltyp 00 Blau ist ein ausgewogenes Mehl, hergestellt aus ausgesuchten Weizensorten mit sehr guten Klebeeigenschaften für Gebäck mit hohen Volumenausbeuten. Es wird für Semmeln, Ciabatte und Baguette verwendet. In der Küche ist es für alle Anwendungsbereiche geeignet. Gärzeit: 3 Stunden Raumtemperatur (+20).
Eigenschaften: | Laktosefrei |
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