WEIZENMEHL 00 GOLD NR.6
| Marke | Meraner Muehle |
| Herkunft | Italien |
| MHD | 6M |
| Code | 000814 |
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000814
Produktinformationen "WEIZENMEHL 00 GOLD NR.6"
Für den Mehltyp 00 Gelb werden hochwertige Qualitätsweizensorten mit besten Klebeeigenschaften vermahlen. Das Mehl ist ideal für feine Backwaren mit besonderer Teigführung; Torten, Hefeteig, Blätterteig, Nudeln. Rheologische Eigenschaft/Teigstabilität: W 300 - 320.
| Eigenschaften: | Aus Südtirol |
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Produktinformationen "WEIZENMEHL 00 GOLD NR.6"
Für den Mehltyp 00 Gelb werden hochwertige Qualitätsweizensorten mit besten Klebeeigenschaften vermahlen. Das Mehl ist ideal für feine Backwaren mit besonderer Teigführung; Torten, Hefeteig, Blätterteig, Nudeln. Rheologische Eigenschaft/Teigstabilität: W 300 - 320.
| Eigenschaften: | Aus Südtirol |
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