SEESAIBLING FILET 0,5-1,1 KG IKEJIME
Marke | Fish For Chef |
Herkunft | Trentino |
Ausbeute | 100 |
Lagerung | 0/ +2° C |
MHD | 3 T |
Code | 924056 |
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Produktinformationen "SEESAIBLING FILET 0,5-1,1 KG IKEJIME"
Die Seesaiblinge kommen aus einer Zucht im Trentino, die nach der Ikejime-Methode verarbeitet werden, um die beste Qualität des Rohstoffs zu gewährleisten und die Haltbarkeit des Endprodukts zu verlängern. Die Filets werden voll getrimmt, Kopf-, Schwanz- und Bauchteil komplett entfernt. Kein Abfall und sofort einsatzbereit! Eignen sich für alle Arten des Kochens: gefüllt, gebeizt, in Folie, im Ofen, geräuchert, gegrillt.
Downloads für "SEESAIBLING FILET 0,5-1,1 KG IKEJIME"
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Die Seesaiblinge kommen aus einer Zucht im Trentino, die nach der Ikejime-Methode verarbeitet werden, um die beste Qualität des Rohstoffs zu gewährleisten und die Haltbarkeit des Endprodukts zu verlängern. Die Filets werden voll getrimmt, Kopf-, Schwanz- und Bauchteil komplett entfernt. Kein Abfall und sofort einsatzbereit! Eignen sich für alle Arten des Kochens: gefüllt, gebeizt, in Folie, im Ofen, geräuchert, gegrillt.
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