SCHULTERROHSCHINKEN PATA NEGRA O/KN CEBO
Marke De Raza Iberico
Herkunft Spanien
Ausbeute 95
Lagerung 0°C -+4°C
Einsatzbereich Aperitif, Delikatessen / Geschenkskörbe
MHD 6 Monate
Code 970816
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Inhalt eines Kartons: 4 Stück
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Code 970816
Produktinformationen "SCHULTERROHSCHINKEN PATA NEGRA O/KN CEBO"
Rohschinken von Schulter ohne Knochen von iberischem Schwein 50% (Kreuzung Muttertier reinrassig Iberisches Schwarzklauenschwein und Duroc-Schwein). Die Fütterung ist rein vegetarisch und vor allem mit Getreide. Diese Haltung nennt man CEBO. Reifezeit min. 24 Monate. Ideal für jeden Antipasto als Aufschnitt, als Beilage oder auch in der Küche zum Verfeinern von Speisen.
Eigenschaften: Allergenfrei, GranChef
Einsatzbereich: Aperitif, Delikatessen / Geschenkskörbe
Produktinformationen "SCHULTERROHSCHINKEN PATA NEGRA O/KN CEBO"
Rohschinken von Schulter ohne Knochen von iberischem Schwein 50% (Kreuzung Muttertier reinrassig Iberisches Schwarzklauenschwein und Duroc-Schwein). Die Fütterung ist rein vegetarisch und vor allem mit Getreide. Diese Haltung nennt man CEBO. Reifezeit min. 24 Monate. Ideal für jeden Antipasto als Aufschnitt, als Beilage oder auch in der Küche zum Verfeinern von Speisen.
Eigenschaften: Allergenfrei, GranChef
Einsatzbereich: Aperitif, Delikatessen / Geschenkskörbe