RIND STEAKHUEFTE (PIEMONT)
| Marke | Botalla |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 90 |
| Lagerung | 0°C-+2°C |
| MHD | 21 Tage |
| Code | 97936 |
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97936
Produktinformationen "RIND STEAKHUEFTE (PIEMONT)"
Diese Steakhüfte ist von einem Rind der Rasse "Fassona" welche in der Region Piemont gezüchtet und geschlachtet werden. Das Fleisch ist sehr mager und die Muskel sind eher gross. Dieses Fleisch eignet sich besonders zum Kurzbraten als auch für die sogenannte "Battuta", also mit Messer feingehacktes Tartar.
| Eigenschaften: | GranChef |
|---|
Downloads für "RIND STEAKHUEFTE (PIEMONT)"
Produktinformationen "RIND STEAKHUEFTE (PIEMONT)"
Diese Steakhüfte ist von einem Rind der Rasse "Fassona" welche in der Region Piemont gezüchtet und geschlachtet werden. Das Fleisch ist sehr mager und die Muskel sind eher gross. Dieses Fleisch eignet sich besonders zum Kurzbraten als auch für die sogenannte "Battuta", also mit Messer feingehacktes Tartar.
| Eigenschaften: | GranChef |
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