RIND SCHOSSE 8 RIPP (PIEMONT) VAKUUM
Marke | Coalvi |
Herkunft | Italien |
Ausbeute | 85 |
Lagerung | 0°C-+2°C |
MHD | 14 Tage |
Code | 97910 |
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Produktinformationen "RIND SCHOSSE 8 RIPP (PIEMONT) VAKUUM"
Die 8 Ripp sind noralerweise immer von weiblichen Tieren, und werden in in 2 Teile zerlegt und im Vakuum verpackt. Das Fleisch ist sehr mager. Da es shr wenig Bindegewebe hat ist es sehr zart. Das Fleisch wir 3-4 Tage vor der verpackung gereift.
Eigenschaften: | GranChef |
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Die 8 Ripp sind noralerweise immer von weiblichen Tieren, und werden in in 2 Teile zerlegt und im Vakuum verpackt. Das Fleisch ist sehr mager. Da es shr wenig Bindegewebe hat ist es sehr zart. Das Fleisch wir 3-4 Tage vor der verpackung gereift.
Eigenschaften: | GranChef |
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