RIND KRONFLEISCH (PIEMONTE)
| Marke | Botalla |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 95 |
| Lagerung | 0°C-+2°C |
| MHD | 6 Tage |
| Code | 981909 |
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981909
Produktinformationen "RIND KRONFLEISCH (PIEMONTE)"
Das Fleisch der piemontesischen Rinderrasse FASSONA ist fettarm und hat einen hohen Anteil wichtiger Eiweisse. Das Kronfleisch ist aufgrund seiner eigenartigen Konsistenz eine ausgezeichnete Wahl für Zubereitungen wie Schmorgerichte oder zum Grillen. Seine einzigartige Struktur bietet eine schmackhafte Balance. Während des Kochens nimmt das Zwerchfell die umgebenden Aromen auf.
Produktinformationen "RIND KRONFLEISCH (PIEMONTE)"
Das Fleisch der piemontesischen Rinderrasse FASSONA ist fettarm und hat einen hohen Anteil wichtiger Eiweisse. Das Kronfleisch ist aufgrund seiner eigenartigen Konsistenz eine ausgezeichnete Wahl für Zubereitungen wie Schmorgerichte oder zum Grillen. Seine einzigartige Struktur bietet eine schmackhafte Balance. Während des Kochens nimmt das Zwerchfell die umgebenden Aromen auf.