RIND HOCHRIPPE TOMAHAWK DRY AGED (IRL)
Marke | John Stone |
Herkunft | Irland |
Ausbeute | 85 |
Lagerung | 0°C-+2°C |
MHD | 14 Tage |
Code | 940721 |
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940721
Produktinformationen "RIND HOCHRIPPE TOMAHAWK DRY AGED (IRL)"
Das Rindfleisch wir in einem streng überwachten Kühl- und Reifeprozess in speziellen Räumen bis zu 3 Wochen direkt am Knochen gereift. Anschliessend wird es sauber zerlegt, zugeschnitten und verpackt. Dadurch ist es besonders zart und geschmacksvoll.
Eigenschaften: | GranChef |
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Das Rindfleisch wir in einem streng überwachten Kühl- und Reifeprozess in speziellen Räumen bis zu 3 Wochen direkt am Knochen gereift. Anschliessend wird es sauber zerlegt, zugeschnitten und verpackt. Dadurch ist es besonders zart und geschmacksvoll.
Eigenschaften: | GranChef |
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