RIND BRUST SPITZ O/K (PIEMONT)
| Marke | Coalvi |
| Herkunft | Italien - Piemont |
| Ausbeute | 70 |
| Lagerung | 0°C - +2°C |
| MHD | 14 Tage |
| Code | 981955 |
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981955
Produktinformationen "RIND BRUST SPITZ O/K (PIEMONT)"
Brustspitz ohne Knochen von piemontesischem Rind der Rasse FASSONA. Diese Rasse ist bekannt dafür ein sehr mageres, zartes und wohlschmeckendes Fleisch zu haben. Dieses Teil kann als BRISKET bei niedriger Temperatur schonend gebraten werden, oder auch als gekochtes Rindfleisch verwendet werden.
| Eigenschaften: | GranChef |
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Produktinformationen "RIND BRUST SPITZ O/K (PIEMONT)"
Brustspitz ohne Knochen von piemontesischem Rind der Rasse FASSONA. Diese Rasse ist bekannt dafür ein sehr mageres, zartes und wohlschmeckendes Fleisch zu haben. Dieses Teil kann als BRISKET bei niedriger Temperatur schonend gebraten werden, oder auch als gekochtes Rindfleisch verwendet werden.
| Eigenschaften: | GranChef |
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