MOZZARELLA BUEFFELMILCH CAMPANA DOP 250GR
| Marke | Caseificio Barlotti |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +4°C |
| MHD | 5 Tage |
| Code | 036214 |
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036214
Produktinformationen "MOZZARELLA BUEFFELMILCH CAMPANA DOP 250GR"
Diese Büffelmozzarella DOP wird aus frisch gemolkener Milch hergestellt. Sie wird sofort nach dem Melkvorgang verarbeitet, die Verarbeitung erfolgt ausschließlich mit Rohmilch, dies ermöglicht es, den Rohstoff unverändert zu lassen und alle für Frischmilch typischen Düfte, Aromen und Eigenschaften in der Mozzarella zu erhalten.
| Eigenschaften: | GranChef |
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Diese Büffelmozzarella DOP wird aus frisch gemolkener Milch hergestellt. Sie wird sofort nach dem Melkvorgang verarbeitet, die Verarbeitung erfolgt ausschließlich mit Rohmilch, dies ermöglicht es, den Rohstoff unverändert zu lassen und alle für Frischmilch typischen Düfte, Aromen und Eigenschaften in der Mozzarella zu erhalten.
| Eigenschaften: | GranChef |
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