KAKAOBOHNEN GEHACKT GEROESTET
| Marke | Domori |
| Herkunft | Italien |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | +12°C |
| MHD | 6 Monate |
| Code | 985238 |
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Produktinformationen "KAKAOBOHNEN GEHACKT GEROESTET"
Durch das Rösten und fein Zerstosen der Kakaobohne enstehen diese Kakaobrösel, sie bringen neben dem reinen, bitteren und leicht säuerlichen Geschmack der Kakaobohne eine knusprige Textur. Ideal zum Garnieren von Eis, Halbgefrorenes, Mousse und Ganache.
| Eigenschaften: | Glutenfrei, GranChef |
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Durch das Rösten und fein Zerstosen der Kakaobohne enstehen diese Kakaobrösel, sie bringen neben dem reinen, bitteren und leicht säuerlichen Geschmack der Kakaobohne eine knusprige Textur. Ideal zum Garnieren von Eis, Halbgefrorenes, Mousse und Ganache.
| Eigenschaften: | Glutenfrei, GranChef |
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