Floriamo
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Beschreibung
Eigenschaften
FINGERLIMES (CITRON CAVIAR)
Fingerlimes stammen ursprünglich aus dem australischen Regenwald. Sie haben unter ihrer Schale eine kaviarartige Konsistenz, mit einem erfrischenden Geschmackserlebnis. Die Früchte gibt es in unterschiedlichen Farbschattierungen, diese reichen von rot über grün, orange und bis hin zu sämtlichen Mischformen. Passen hervorragend zu Salaten sowie ausgezeichnet zu allen Fischgerichten.
Code | 97295 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | GR 100 |
Herkunft | Italien |
SAVORY COLLECTION KRESSE BIO ST
Das Savory Collection Mix besteht aus: 1 Schale Rettich, 2 Sch. Radischien, 1 Sch. Rotkohl, 1 Sch. Asia Salat Mustard, 1 Sch. Schnittknoblauch, 1 Sch. Asia Salat und 1 Sch. Salatsenf. Eine würzig-scharfe Mischung mit hohem dekorativen Stellenwert. Die unterschiedlichsten Geschmacksnoten sind idealer Begleiter zu jedem Gericht von Fisch, Fleisch, Salate und Geflügel.
Code | 95858 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 8 SCH/VASC |
Herkunft | Südtirol |
FINA COLLECTION KRESSE BIO ST
Das Fina Collection besteht aus: 2 Sch. Erbsen, 2 Sch. Petersilie, 1 Sch. Rotkohl, 1 Sch. Koriander und 2 Sch. Asia Salat rot. Es ist eine einzigartige Mischung aus verschiedensten Geschmäckern. Geeignet für Salate, Suppen, Fisch und Fleisch.
Code | 95621 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 8 SCH/VASC |
Herkunft | Südtirol |
ASIA COLLECTION KRESSE BIO ST
Die Asia Collection Kresse besteht aus: 1 Schale Rettichkresse, 1 Sch. Rotkohlkresse, 1 Sch. Gartenkresse, 1 Sch. Korianderkresse, 2 Sch. Perilla rot Kresse und 2 Sch. Perilla grün Kresse. Ist ein wahrer Begleiter zu Fisch und passend zu jedem japanischen Gericht, aber auch sehr vielseitig einsatzbereit.
Code | 95019 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 8 SCH/VASC |
Herkunft | Südtirol |
HERBS COLLECTION KRESSE BIO ST
Das Herbs Collection Mix besteht aus: 1 Schale Petersilie, 1 Sch. Karotte, 1 Sch. Koriander, 2 Sch. Basilikum, 1 Sch. Perilla und 2 Sch. Asia Salat rot. Eine ideale Mischung die alle Grundkräuter beinhaltet.
Code | 95691 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 8 SCH/VASC |
Herkunft | Südtirol |
SWEET COLLECTION KRESSE BIO ST
Die Sweet Collection Kresse ist ein wahrer Begleiter zu jede Süßspeise/Dessert sowie Cocktails, aber auch zu Salate. Der Geschmack variirt von Anis, prickelnd, zitronig und leichter Zimtnote. Mix besteht aus: 1 Sch. Zitronenbasilikum, 1 Sch. Zimtbasilikum, 2 Sch. Parakresse, 1 Sch. Sonnenblumen Kresse, 1 Sch. Shiso grün Kresse und 2 Sch. Zitronenmelisse Kresse.
Code | 95032 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 8 SCH/VASC |
Herkunft | Südtirol |
RUCOLAKRESSE BIO ST
Es ist doch erstaunlich, wie viel Geschmack in so einem kleinen Blatt steckt, welcher an eine würzige Nuss erinnert. Besonders geeignet für eine Dekoration auf einem Gericht mit leichtem Geschmack, aber auch zu Salat und zu einem Fisch- oder Fleischcarpaccio.
Code | 98978 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 8 SCH/VASC |
Herkunft | Südtirol |
BLUETENMIX SAISONAL VERZEHRBAR
Essbare Blüten, in verschiedenen Farben und Größen, je nach Saison und Verfügbarkeit. Mindestens 30 Blüten pro Schale. Die ideale Dekoration, für verschiedene Anlässe.
Code | 96855 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 30 ST/PZ |
Herkunft | Südtirol |
PETERSILIE KRESSE BIO ST
Die Petersilie Kresse, mit seinem gezackten, fliedrigen Laub, verfeinert Fleisch, Fisch und Geflügel. Kurz vor dem Servieren beigeben.
Code | 95546 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 8 SCH/VASC |
Herkunft | Südtirol |
SCHILDAMPFER
Die Blätter sind lang gestielt, spießförmig, dreieckig, rundlich herzförmig oder fast geigenförmig-spießförmig. In der Küche können Sie den Schildampfer wie Sauerampfer verwenden - für sommerliche Salate, Kräuterdips, Joghurtsaucen, Remouladen u.v.m. Er verleiht den Speisen einen frischen, leichten, säuerlichen Geschmack.
Code | 99579 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 30 ST/PZ |
Herkunft | Italien |
VEILCHEN BLUETEN VERZEHRBAR
Essbare Veilchen Blüten, in verschiedenen Farben und Größen. Mindestens 40 Blüten pro Schale. Eignet sich hervorragend als Dekoration oder als bunte Beigabe in Salat, Suppen und Tellergerichten. Die kleinblumigen Viola machen Freude auf jedem Teller.
Code | 96611 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 40 ST/PZ |
Herkunft | Südtirol |
FIORSALATA (WILDKRAEUTER) ST
Ein Mischsalat aus zahlreichen handgepflückten und leicht scharfen Salaten, Senfblättern, verdelt mit Wildkräutern und Blüten. Tolles Produkt für Dekoration, um beim Pass dem Teller den letzten Schliff zu geben.
Code | 98778 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 150 GR |
Herkunft | Südtirol |
BLUTAMPFERICH KRESSE BIO ST
Der Blutampfer Kresse, mit seinem grünen Blatt mit roten Adern, macht jedes Gericht einzigartig. Sein Geschmack ist leicht säuerlich und passt zu fettreichen Gerichten.
Code | 95625 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 8 SCH/VASC |
Herkunft | Südtirol |
BORRETSCH KRESSE BIO ST
Die Kresse hat einen unverkennbar frischen Geschmack mit dem leicht salzigen Aroma der Auster. Borretsch Kresse eignet sich ausgezeichnet zur Verwendung mit Schalen- und Krustentieren oder mit leicht gegarten, mild geräucherten Fischarten. Für die Kombination mit Fleisch oder einem Steak Tartare ist sie ebenfalls ein heißer Tipp.
Code | 95255 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 8 SCH/VASC |
Herkunft | Südtirol |
KORIANDER KRESSE BIO ST
Die Koriander Kresse, mit seinen grünen schmalen Blätter und milden, leichtem Zitrusgeschmack, passt zu Wokgerichte, Fisch, Suppe und Desserts.
Code | 95173 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 8 SCH/VASC |
Herkunft | Südtirol |
AZTEKISCHES SUESSKRAUT BLUETEN VERZEHRBAR ST
Die Blüten des Aztekischen Süskraut sind zuckersüß. Ein Genuss zu Eis. Sie sollten sie auch mal mit Ziegenkäse versuchen. Verstecken Sie die Blüte doch mal ganz oder zerbröselt in einem Produkt, besonders effektvoll in Marshmallows. Ihre Gäste werden sich wundern, woher dieser interessante Geschmack kommt.
Code | 96645 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 50 ST/PZ |
Herkunft | Südtirol |
ZITRONENTAGETES BLUETEN VERZEHRBAR ST
Essbare Zitronentagetes. Mindestens 50 Blüten pro Schale. Knallige Farbe, eignet sich für Salate und Dressing. Haben ein Orangenaroma.
Code | 96078 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 50 ST/PZ |
Herkunft | Südtirol |
SECHUAN (PARAKRESSE) BLUETEN ST
Sehr interessante Blüte, anfangs prikelnd, dann fast lähmend, öffnet alle Geschmacksensoren und erhält den Geschmack der Speisen viel länger. Speziell für Desserts geeignet, eingearbeitet in Semifreddo, Sorbet, früchtigen Nachspeisen.
Code | 96699 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 20 ST/PZ |
Herkunft | Südtirol |
ROTKOHL KRESSE BIO ST
Die Rotkohl Kresse, mit seinem roten dekorativen Blatt, passt in Salate, Suppen und Dips. Oder als Dekoration zu vielen Speisen geeignet.
Code | 95229 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 8 SCH/VASC |
Herkunft | Südtirol |
RINGELBLUME ST
Essbare gelb- orange Ringelblumen. Mindestens 10 Blüten pro Schale. Gut geeignet für jede Art von Gerichten, speziell Salaten, gibt sie eine schöne Note und einen etwas herben Geschmack.
Code | 96632 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 10 ST/PZ |
Herkunft | Südtirol |
MARGERITENBLUETEN ST
Essbare Margeriten. Mindestens 30 Blüten pro Schale. Die ideale Dekoration, für verschiedene Anlässe.
Code | 96179 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 30 ST/PZ |
Herkunft | Südtirol |
ASIA SALAT ROT KRESSE BIO ST
Die Asia Salat Rot Kresse hat ein rotes Blatt, mit leichtem grün. Ihr milder Geschmack nach Senf, passt zu Fisch (auch rohem), Kohl und Kartoffeln.
Code | 95802 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 8 SCH/VASC |
Herkunft | Südtirol |
BORRETSCH BLUETEN ST
Essbare blaue Borretschblüten. Mindestens 40 Blüten pro Schale. Sie haben einen erfrischenden leicht süsslichen Geschmack, passen hervorragend zu Gurke und Kartoffel, aromatisiert auch Cocktails und kalte Getränke, vielfach verwendet in Salaten, wobei durch Essig die Frabe ins Rot umschlägt.
Code | 96687 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 40 ST/PZ |
Herkunft | Südtirol |
BASILIKUM BLUETEN ROSA/WEISS ST
Essbare rosa Basilikumblüten, mindestens 25 Blüten Schale. Die ideale Dekoration für verschiedene Anlässe, wie z.B. Muttertag, Geburtstag, usw.
Code | 97945 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 25 ST/PZ |
Herkunft | Südtirol |