BACCALA' ENTSALZEN TRANCIO 160 GR TK
Marke | Donibane Fish |
Herkunft | Spanien |
Ausbeute | 100 |
Lagerung | -18° C |
MHD | 6 M |
Code | 365559 |
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Produktinformationen "BACCALA' ENTSALZEN TRANCIO 160 GR TK"
Der lateinische Name ist Gadus morhua. Er wird in Island gefischt. Selektioniert und geschnitten in Spanien, nach einer alten Tradition. Es handelt sich um das hohe Mittelstück des Filets, in Tranci geschnitten zu ca. 160 gr, geputzt und einzeln vakumiert. Ideal in der Pfanne zu machen. Zert. MSC
Eigenschaften: | GranChef |
---|
Produktinformationen "BACCALA' ENTSALZEN TRANCIO 160 GR TK"
Der lateinische Name ist Gadus morhua. Er wird in Island gefischt. Selektioniert und geschnitten in Spanien, nach einer alten Tradition. Es handelt sich um das hohe Mittelstück des Filets, in Tranci geschnitten zu ca. 160 gr, geputzt und einzeln vakumiert. Ideal in der Pfanne zu machen. Zert. MSC
Eigenschaften: | GranChef |
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