BACCALA' ENTSALZEN 0,8 KG
Marke Donibane Fish
Herkunft Spanien
Ausbeute 100
Lagerung 0/ +2° C
MHD 20 T
Code 9674
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Inhalt eines Kartons: 4 Stück
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Code 9674
Produktinformationen "BACCALA' ENTSALZEN 0,8 KG"
Der lateinische Name ist Gadus morhua. Er wird in Island gefischt. Selektioniert und geschnitten in Spanien, nach einer alten Tradition. Es handelt sich um das hohe Mittelstück des Filets, geputzt und ohne Abfälle. Ideal in der Pfanne zu machen. Um die Qualität und die Haltbarkeit zu gewährleisten, muß die Kühlkette von 0 bis +2° C, eingehalten werden. Zert. MSC
Eigenschaften: GranChef
Produktinformationen "BACCALA' ENTSALZEN 0,8 KG"
Der lateinische Name ist Gadus morhua. Er wird in Island gefischt. Selektioniert und geschnitten in Spanien, nach einer alten Tradition. Es handelt sich um das hohe Mittelstück des Filets, geputzt und ohne Abfälle. Ideal in der Pfanne zu machen. Um die Qualität und die Haltbarkeit zu gewährleisten, muß die Kühlkette von 0 bis +2° C, eingehalten werden. Zert. MSC
Eigenschaften: GranChef