AUSTERN CONCAVE DEL LA CORNOUAILLE N°5
| Marke | Gran Chef Selection |
| Herkunft | Frankreich |
| Ausbeute | 100 |
| Lagerung | 0/ +1° C |
| Einsatzbereich | Aperitif |
| MHD | 4 T |
| Code | 924250 |
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Produktinformationen "AUSTERN CONCAVE DEL LA CORNOUAILLE N°5"
Die Auster Concave wird 3 Jahre lang im offenen Meer aufgezogen und dann für eine 2 monatige Veredelung in die Bucht von Carantec in spezielle Hochparks gebracht, die für die Vervollständigung ihrer Qualität zuständig sind. Ihr Geschmack ist jodhaltig, mit dem Aroma des Terroirs von Belon. Dank ihrer Qualität und ihres guten Preis-Leistungs-Verhältnisses, eignet sie sich hervorragend für Buffets.
| Eigenschaften: | GranChef |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Aperitif |
Produktinformationen "AUSTERN CONCAVE DEL LA CORNOUAILLE N°5"
Die Auster Concave wird 3 Jahre lang im offenen Meer aufgezogen und dann für eine 2 monatige Veredelung in die Bucht von Carantec in spezielle Hochparks gebracht, die für die Vervollständigung ihrer Qualität zuständig sind. Ihr Geschmack ist jodhaltig, mit dem Aroma des Terroirs von Belon. Dank ihrer Qualität und ihres guten Preis-Leistungs-Verhältnisses, eignet sie sich hervorragend für Buffets.
| Eigenschaften: | GranChef |
|---|---|
| Einsatzbereich: | Aperitif |