Ihr Partner für die gehobene und anspruchsvolle Gastronomie

Im Laufe unserer nun bereits über 50 Jahre andauernden Tätigkeit haben wir die nötige Erfahrung gesammelt, um auch den anspruchsvollsten Köchen gerecht zu werden. Dank unserer effizienten Logistik können wir erstklassige Produkte für die anspruchsvolle Gastronomie liefern. So gelangt Frische aus der ganzen Welt direkt in Ihre Küche. 

Regionale Produkte

SALBEI PURPURLAUGIG SPITZEN ST
Spitzen vom purpurlaugigen Salbei, mindestens 40 Stück pro Schale. Zum dekorieren, verzieren und verfeinern von Gerichten. Ist sehr dekorativ und gibt einen besonderen Touch.
Code 93677
Marke Floriamo
Inhalt: 40 ST/PZ
Herkunft Südtirol
STRAUCHBASILIKUM SPITZEN ST
Spitzen vom Strauchbasilikum, mindestens 40 Stück pro Schale. Zum dekorieren, verzieren und verfeinern von Gerichten. Strauchbasilikum hat ein etwas dunkleres purpurschimmerndes Blatt, sehr gute Haltbarkeit. Passt zu Fleischgerichten und zu jeder Pasta.
Code 93818
Marke Floriamo
Inhalt: 40 ST/PZ
Herkunft Südtirol
ROSMARIN SPITZEN ST
Spitzen vom Rosmarin, mindestens 40 Stück pro Schale. Zum dekorieren, verzieren und verfeinern von Gerichten. Hat einen leicht harzigen-herben Geschmack, passt zu Fleisch (besonders Lamm, Schwein, Wild, Geflügel und Kaninchen), zu Fisch und Kartoffelgerichten. Rosmarin gehört einfach dazu.
Code 93332
Marke Floriamo
Inhalt: 40 ST/PZ
Herkunft Südtirol
BERGBASILIKUM SPITZEN ST
Spitzen vom Bergbasilikum, mindestens 40 Stück pro Schale. Mit seinen kleine grünen schmackhaften Blätter unterscheidet er sich vom typischem Basilico Genovese. Zum dekorieren, verzieren und verfeinern von Gerichten. Sehr beliebt in der Mittelmeerküche zu Mozzarella und Salat.
Code 93389
Marke Floriamo
Inhalt: 40 ST/PZ
Herkunft Südtirol
BASILIKUM BLUETEN ROSA/WEISS ST
Essbare rosa Basilikumblüten, mindestens 25 Blüten Schale. Die ideale Dekoration für verschiedene Anlässe, wie z.B. Muttertag, Geburtstag, usw.
Code 97945
Marke Floriamo
Inhalt: 25 ST/PZ
Herkunft Südtirol
ORIGANO KUBANISCHER SPITZEN ST
Spitzen vom kubanischen Origano, mindestens 40 Stück pro Schale. Zum dekorieren, verzieren und verfeinern von Gerichten. Die Blätter duften stark nach Origano und Salbei, sie lindern auch das Brennen durch zu scharfem Essen. Sie eignen sich fantastisch für Suppen und Eintöpfen, passen aber auch zu Geflügel-, Lamm- und Fleischgerichten.
Code 92355
Marke Floriamo
Inhalt: 40 ST/PZ
Herkunft Südtirol
SALBEI KLEINE BLAETTER SPITZEN ST
Spitzen vom kleinblättrigen Salbei, mindestens 40 Stück pro Schale. Zum dekorieren, verzieren und verfeinern von Gerichten. Ebenso intensiv wie der duft ist der Geschmack von Salbei, angenehm bitter und würzig. Salbei ist unverzichtbar in der italienischen Küche, denken wir nur an Saltimbocca, Ossobuco, Ravioli oder eine Reihe von Speisen mit Tomaten, Fisch, usw.
Code 93821
Marke Floriamo
Inhalt: 40 ST/PZ
Herkunft Südtirol
ORIGANO SPITZEN ST
Spitzen vom Origano, mindestens 40 Stück pro Schale. Zum dekorieren, verzieren und verfeinern von Gerichten. Origano spielt in der italienischen und spanischen Küche eine sehr wichtige Rolle, wird aber auch im gesamten übrigen Mittelmeerraum viel verwendet. Origano passt gut zu Omeletts, italienischen Soßen, Tomatengerichten, Lamm oder Gemüseaufläufen.
Code 93161
Marke Floriamo
Inhalt: 40 ST/PZ
Herkunft Südtirol
ORIGANO GOLDGELB SPITZEN ST
Spitzen vom goldgelben Origano, mindestens 40 Stück pro Schale. Zum dekorieren, verzieren und verfeinern von Gerichten. Origano spielt in der italienischen und spanischen Küche eine sehr wichtige Rolle, wird aber auch im gesamten übrigen Mittelmeerraum viel verwendet. Origano passt gut zu Omeletts, italienischen Soßen, Tomatengerichten, Lamm oder Gemüseaufläufen.
Code 93641
Marke Floriamo
Inhalt: 40 ST/PZ
Herkunft Südtirol
HOLUNDERSIRUP BAG IN BOX
Holunderblütensirup wird mit 55% Fruchtsaft (nicht konzentriert) hergestellt. In der Bag in Box ist das Produkt länger haltbar, da es nicht mit Luft in Berührung kommt. Der Beutel wird vollständig entleert. Hygienischeres Produkt, erzeugt weniger Abfall.
Code 003487
Marke Horvat
Inhalt: LT-4,2
Herkunft Südtirol
HIMBEERSIRUP BAG IN BOX
Himbeersirup wird mit 37% Fruchtsaft (nicht konzentriert) hergestellt. In der Bag in Box ist das Produkt länger haltbar, da es nicht mit Luft in Berührung kommt. Der Beutel wird vollständig entleert. Hygienischeres Produkt, erzeugt weniger Abfall.
Code 003486
Marke Horvat
Inhalt: LT-4,2
Herkunft Südtirol
APFELSAFT MIT BERGAMOTTE GLASFLASCHE
Alpenäpfel verbinden sich mit mediterraner Bergamotte zu einer süßen und durstlöschenden Mischung. Nur natürliche Zutaten. 90% Apfelsaft und 10% Bergamottesaft.
Code 020236
Marke Leni'S
Inhalt: LT 1
Herkunft Südtirol
SEKT ARUNDA BRUT EINZELKARTON
Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satt strohgelben bis grünlichen Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt er ein fruchtiges, breit gefächertes Bukett, dazu feine zurückhaltende Hefearomen. Flasche in Einzelkarton verpackt, ideal als Geschenkspacket.
Code 080140
Marke Arunda
Inhalt: ML-750
Herkunft Südtirol
SCHWARZBEERSIRUP
Hochwertiger Schwarzbeeren Sirup. Hergestellt in Südtirol aus frischen Früchte. Ideal für das gehobene Früschtucksbuffet .
Code 003481
Marke Horvat
Inhalt: ML-750
Herkunft Südtirol
HOLUNDERSIRUP
Hochwertiger Holunder Sirup. Hergestellt in Südtirol aus frischen Blüten.
Code 003483
Marke Horvat
Inhalt: ML-750
Herkunft Südtirol
HIMBEERSIRUP
Inhaltsstoffe: Himbeer 37%, Zucker und Wasser. Flasche aus Glas. Alle ohne Zusatz von Konservierungsstoffen oder anderen Chemikalien.
Code 080006
Marke Horvat
Inhalt: ML-750
Herkunft Südtirol
PREISELBEERSIRUP
Hochwertiger Sirup. Hergestellt in Südtirol aus frischen Beeren.
Code 003480
Marke Horvat
Inhalt: ML-700
Herkunft Südtirol
SEKT ARUNDA BRUT MAGNUM
Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satt strohgelben bis grünlichen Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt er ein fruchtiges, breit gefächertes Bukett, dazu feine zurückhaltende Hefearomen. Magnum Flasche in Holzkiste
Code 080141
Marke Arunda
Inhalt: LT - 1,5
Herkunft Südtirol
APFELSAFT MIT INGWER GLASFLASCHE
Zart-würziger Geschmack. Ingwer kombiniert mit der Süße von Äpfeln macht diesen Saft noch appetitlicher. Nur natürliche Zutaten. 99,8 % Apfelsaft und 0,2 % Ingwerextrakt.
Code 020237
Marke Leni'S
Inhalt: LT 1
Herkunft Südtirol
WEIN LAGREIN DUNKEL DOC
Farbe: rubin- bis dunkelrot. Der Lagrein zeichnet sich durch seinen samtigen u. leicht herben Geschmack aus. Empfohlen wird dieser Wein zu Wildgerichten, dunklem Fleisch.
Code 00007A
Marke Burggräfler
Inhalt: ML-750
Herkunft Südtirol

Auslieferungen Just in Time

Logistik just in time, damit Sie frische Ware erhalten: Kein Lagerbestand, maximale Haltbarkeitsdauer für den Koch.

Professionelle Beratung

Unsere Verkaufsberater sind erfahrene Lebensmittelfachleute und Köche.

Qualitätskontrolle

Strenge Qualitätskontrollen sowohl bei Eingang als auch bei Ausgang.
Unsere Eigenmarken
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