Ihr Partner für die gehobene und anspruchsvolle Gastronomie
Im Laufe unserer nun bereits über 50 Jahre andauernden Tätigkeit haben wir die nötige Erfahrung gesammelt, um auch den anspruchsvollsten Köchen gerecht zu werden. Dank unserer effizienten Logistik können wir erstklassige Produkte für die anspruchsvolle Gastronomie liefern. So gelangt Frische aus der ganzen Welt direkt in Ihre Küche.
Regionale Produkte
SALBEI PURPURLAUGIG SPITZEN ST
Spitzen vom purpurlaugigen Salbei, mindestens 40 Stück pro Schale. Zum dekorieren, verzieren und verfeinern von Gerichten. Ist sehr dekorativ und gibt einen besonderen Touch.
Code | 93677 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 40 ST/PZ |
Herkunft | Südtirol |
STRAUCHBASILIKUM SPITZEN ST
Spitzen vom Strauchbasilikum, mindestens 40 Stück pro Schale. Zum dekorieren, verzieren und verfeinern von Gerichten. Strauchbasilikum hat ein etwas dunkleres purpurschimmerndes Blatt, sehr gute Haltbarkeit. Passt zu Fleischgerichten und zu jeder Pasta.
Code | 93818 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 40 ST/PZ |
Herkunft | Südtirol |
ROSMARIN SPITZEN ST
Spitzen vom Rosmarin, mindestens 40 Stück pro Schale. Zum dekorieren, verzieren und verfeinern von Gerichten. Hat einen leicht harzigen-herben Geschmack, passt zu Fleisch (besonders Lamm, Schwein, Wild, Geflügel und Kaninchen), zu Fisch und Kartoffelgerichten. Rosmarin gehört einfach dazu.
Code | 93332 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 40 ST/PZ |
Herkunft | Südtirol |
BERGBASILIKUM SPITZEN ST
Spitzen vom Bergbasilikum, mindestens 40 Stück pro Schale. Mit seinen kleine grünen schmackhaften Blätter unterscheidet er sich vom typischem Basilico Genovese. Zum dekorieren, verzieren und verfeinern von Gerichten. Sehr beliebt in der Mittelmeerküche zu Mozzarella und Salat.
Code | 93389 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 40 ST/PZ |
Herkunft | Südtirol |
BASILIKUM BLUETEN ROSA/WEISS ST
Essbare rosa Basilikumblüten, mindestens 25 Blüten Schale. Die ideale Dekoration für verschiedene Anlässe, wie z.B. Muttertag, Geburtstag, usw.
Code | 97945 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 25 ST/PZ |
Herkunft | Südtirol |
ORIGANO KUBANISCHER SPITZEN ST
Spitzen vom kubanischen Origano, mindestens 40 Stück pro Schale. Zum dekorieren, verzieren und verfeinern von Gerichten. Die Blätter duften stark nach Origano und Salbei, sie lindern auch das Brennen durch zu scharfem Essen. Sie eignen sich fantastisch für Suppen und Eintöpfen, passen aber auch zu Geflügel-, Lamm- und Fleischgerichten.
Code | 92355 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 40 ST/PZ |
Herkunft | Südtirol |
SALBEI KLEINE BLAETTER SPITZEN ST
Spitzen vom kleinblättrigen Salbei, mindestens 40 Stück pro Schale. Zum dekorieren, verzieren und verfeinern von Gerichten. Ebenso intensiv wie der duft ist der Geschmack von Salbei, angenehm bitter und würzig. Salbei ist unverzichtbar in der italienischen Küche, denken wir nur an Saltimbocca, Ossobuco, Ravioli oder eine Reihe von Speisen mit Tomaten, Fisch, usw.
Code | 93821 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 40 ST/PZ |
Herkunft | Südtirol |
ORIGANO SPITZEN ST
Spitzen vom Origano, mindestens 40 Stück pro Schale. Zum dekorieren, verzieren und verfeinern von Gerichten. Origano spielt in der italienischen und spanischen Küche eine sehr wichtige Rolle, wird aber auch im gesamten übrigen Mittelmeerraum viel verwendet. Origano passt gut zu Omeletts, italienischen Soßen, Tomatengerichten, Lamm oder Gemüseaufläufen.
Code | 93161 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 40 ST/PZ |
Herkunft | Südtirol |
ORIGANO GOLDGELB SPITZEN ST
Spitzen vom goldgelben Origano, mindestens 40 Stück pro Schale. Zum dekorieren, verzieren und verfeinern von Gerichten. Origano spielt in der italienischen und spanischen Küche eine sehr wichtige Rolle, wird aber auch im gesamten übrigen Mittelmeerraum viel verwendet. Origano passt gut zu Omeletts, italienischen Soßen, Tomatengerichten, Lamm oder Gemüseaufläufen.
Code | 93641 |
Marke | Floriamo |
Inhalt: | 40 ST/PZ |
Herkunft | Südtirol |
HOLUNDERSIRUP BAG IN BOX
Holunderblütensirup wird mit 55% Fruchtsaft (nicht konzentriert) hergestellt. In der Bag in Box ist das Produkt länger haltbar, da es nicht mit Luft in Berührung kommt. Der Beutel wird vollständig entleert. Hygienischeres Produkt, erzeugt weniger Abfall.
Code | 003487 |
Marke | Horvat |
Inhalt: | LT-4,2 |
Herkunft | Südtirol |
HIMBEERSIRUP BAG IN BOX
Himbeersirup wird mit 37% Fruchtsaft (nicht konzentriert) hergestellt. In der Bag in Box ist das Produkt länger haltbar, da es nicht mit Luft in Berührung kommt. Der Beutel wird vollständig entleert. Hygienischeres Produkt, erzeugt weniger Abfall.
Code | 003486 |
Marke | Horvat |
Inhalt: | LT-4,2 |
Herkunft | Südtirol |
APFELSAFT MIT BERGAMOTTE GLASFLASCHE
Alpenäpfel verbinden sich mit mediterraner Bergamotte zu einer süßen und durstlöschenden Mischung. Nur natürliche Zutaten. 90% Apfelsaft und 10% Bergamottesaft.
Code | 020236 |
Marke | Leni'S |
Inhalt: | LT 1 |
Herkunft | Südtirol |
SEKT ARUNDA BRUT EINZELKARTON
Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satt strohgelben bis grünlichen Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt er ein fruchtiges, breit gefächertes Bukett, dazu feine zurückhaltende Hefearomen. Flasche in Einzelkarton verpackt, ideal als Geschenkspacket.
Code | 080140 |
Marke | Arunda |
Inhalt: | ML-750 |
Herkunft | Südtirol |
SCHWARZBEERSIRUP
Hochwertiger Schwarzbeeren Sirup. Hergestellt in Südtirol aus frischen Früchte. Ideal für das gehobene Früschtucksbuffet .
Code | 003481 |
Marke | Horvat |
Inhalt: | ML-750 |
Herkunft | Südtirol |
HOLUNDERSIRUP
Hochwertiger Holunder Sirup. Hergestellt in Südtirol aus frischen Blüten.
Code | 003483 |
Marke | Horvat |
Inhalt: | ML-750 |
Herkunft | Südtirol |
HIMBEERSIRUP
Inhaltsstoffe: Himbeer 37%, Zucker und Wasser. Flasche aus Glas. Alle ohne Zusatz von Konservierungsstoffen oder anderen Chemikalien.
Code | 080006 |
Marke | Horvat |
Inhalt: | ML-750 |
Herkunft | Südtirol |
PREISELBEERSIRUP
Hochwertiger Sirup. Hergestellt in Südtirol aus frischen Beeren.
Code | 003480 |
Marke | Horvat |
Inhalt: | ML-700 |
Herkunft | Südtirol |
SEKT ARUNDA BRUT MAGNUM
Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satt strohgelben bis grünlichen Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt er ein fruchtiges, breit gefächertes Bukett, dazu feine zurückhaltende Hefearomen. Magnum Flasche in Holzkiste
Code | 080141 |
Marke | Arunda |
Inhalt: | LT - 1,5 |
Herkunft | Südtirol |
APFELSAFT MIT INGWER GLASFLASCHE
Zart-würziger Geschmack. Ingwer kombiniert mit der Süße von Äpfeln macht diesen Saft noch appetitlicher. Nur natürliche Zutaten. 99,8 % Apfelsaft und 0,2 % Ingwerextrakt.
Code | 020237 |
Marke | Leni'S |
Inhalt: | LT 1 |
Herkunft | Südtirol |
WEIN LAGREIN DUNKEL DOC
Farbe: rubin- bis dunkelrot. Der Lagrein zeichnet sich durch seinen samtigen u. leicht herben Geschmack aus. Empfohlen wird dieser Wein zu Wildgerichten, dunklem Fleisch.
Code | 00007A |
Marke | Burggräfler |
Inhalt: | ML-750 |
Herkunft | Südtirol |
Auslieferungen Just in Time
Logistik just in time, damit Sie frische Ware erhalten: Kein Lagerbestand, maximale Haltbarkeitsdauer für den Koch.
Professionelle Beratung
Unsere Verkaufsberater sind erfahrene Lebensmittelfachleute und Köche.
Qualitätskontrolle
Strenge Qualitätskontrollen sowohl bei Eingang als auch bei Ausgang.
Unsere Eigenmarken
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